Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit april, 2018 tonen

Fresita voedt op: het continuüm concept

Tijdens mijn eerste zwangerschap kwam ik stap voor stap in contact met een manier van omgaan met jonge kinderen die gebaseerd is op een principe dat “het continuüm concept” wordt genoemd. Mijn vroedvrouwen overtuigden me van het belang van zo natuurlijk mogelijk bevallen, van borstvoeding, van draagdoeken en van samen slapen. Allemaal gewoontes die instinctief heel juist aanvoelden. Ze spraken mijn innerlijke blootvoetse hippie aan (die trouwens nooit echt ver weg is) maar ik zag niet meteen een verband tussen die verschillende dingen.   Tot Sarah Timmermans me “het continuüm concept” leerde kennen. En dat concept is eigenlijk de logica zelve. Het is erop gericht om voor een baby de overgang tussen het leven binnen de baarmoeder naar erbuiten zo zacht mogelijk te laten verlopen. Om het continuüm te respecteren. Beeld je eens in hoe groot de schok moet zijn voor heel wat westerse baby’s. Na maandenlang ronddobberen in heerlijk warm water, met een constante toevoer van eten en dr

Uit met de mini's: Het Gallo-Romeins museum in Tongeren

Een grote aanrader voor de laatste dagen van de paasvakantie: rep je naar Tongeren voor een portie geschiedenis: leerrijk voor jezelf en het nageslacht. Nog tot en met zondag zijn er in het Gallo-Romeins Museum namelijk supergidsen aan het werk, die je in elke zaal tot in de puntjes kunnen vertellen hoe de Neanderthalers vuur maakten, hoe de Galliërs ten strijde trokken en hoe de Romeinen zich nu precies wasten. Er valt op elke afdeling iets fijns te spelen of te knutselen (jezelf beschilderen met oker, een kommetje van klei maken of een stukje mozaïek maken met stickertjes). De gidsen leveren schitterend werk en boeien zonder problemen een groepje kinderen tussen 4 en 12 jaar. Er zijn bovendien toffe interactieve tekenfilmpjes en er valt ook nog wat te proeven! Jackie was dolenthousiast. En ja, de Supergids van de Romeinen was onze favoriet ;-) Super gedaan Joke!

Fresita kookt: aspergetaart met comté

Joehoe, het is nu écht wel lente (vandaag wel weer wat minder, maar toch: zonnige dagen zijn al geen uitzondering meer), dus het picknickseizoen is officieel begonnen! Picknicken (of zoals Jackie zeer rationeel zegt "eten op een deken in het gras") is één van onze favoriete zomerbezigheden. Zodra het even kan eet ik graag buiten, en hoewel het vaak een behoorlijke volksverhuis is, blijf ik het toch een meerwaarde vinden om dat op locatie te doen. Het fijne kookboekje "Picknick - de lekkerste gerechten en snacks om mee te nemen" van Suzy Ashford  biedt heel wat inspiratie voor de ietwat luxueuzere picknickgerechten, die trouwens ook uitstekend thuis aan de keukentafel te eten zijn. Zeker ideaal voor een brunch, omdat het allemaal gerechten zijn die je even op voorhand kunt maken. Wij kozen voor de aspergetaart met comtékaas. Meneer Fresita en ik zijn grote aspergeliefhebbers, vooral de witte. Deze taart is met groene asperges en ook erg lekker. De kinderen

de mini's lezen een boek: In bad met Boer Boris

Oh wat houden wij van Boer Boris! Ik had het al eens over Boer Boris en het gebroken been . En intussen mag onze agrarische vriend zelfs mee in bad. Voorlezen, dat doen wij hier namelijk niet alleen voor het slapengaan. Hier wordt van tijd tot stond voorgelezen tijdens het eten, tijdens het koken, terwijl mama op toilet zit maar heel vaak ook als de kinderen in bad zitten (ik bedenk net dat de twee laatste situaties ook gelijktijdig kunnen, mét voorlezen dan nog).   De kippen, de koe, het varken: iedereen is vies en moet in bad.  Eigenlijk zijn onze kinderen de badboekjes wel wat ontgroeid, maar wat is deze uitgaven van Boer Boris grappig. Is er iemand verbaasd dat de woorden "bloot gat" elke keer hilariteit in de badkamer veroorzaken? In bad met Boer Boris van Ted van Lieshout is uitgegeven bij Gottmer. 

Uit met de mini's: Den Doktoor in Meerhout

"Den Doktoor" in Meerhout is op zijn minst een bijzondere koffiebar te noemen. Een jaar geleden openden twee zussen een koffiesalon in hun ouderlijk huis, de voormalige dokterspraktijk van hun vader. De inrichting, de kaart, de suiker bij de koffie: alles is in het thema van geneeskunde, doorgaans van de oude stempel. En omdat er ook een fijne speelhoek met dokterskoffertjes en kinderboeken over dokters is, past ons ontbijtadresje perfect in de rubriek "uit met de mini's". Strikt genomen staat er geen ontbijt op de kaart. "Als je op voorhand belt, dan regelen we dat wel", wist één van de zussen ons te vertellen "maar wij zijn niet echt keukenprinsessen." Op de kaart staan wel dikke boterhammen met Averbodekaas, chocolademuffins en zalige wortelcake met walnoten. In combinatie met een ruime keuze aan thee, koffie en sapjes noem ik dat wel degelijk een ontbijt.  Gezellig toeven daar. En Jackie blijkt fan te zijn van mierzoete