Doorgaan naar hoofdcontent

Uit met de mini's: De Brandweerkantine in Maastricht

Afgelopen zaterdag trokken we vrij impulsief naar Maastricht. Ik wou daar al lang die "Brandweerkantine" eens zien, een restaurant gevestigd in een voormalige brandweerkazerne.





Een aanrader! Lekker uitgebreid lunchen en ontbijten, veel licht en ruimte en een speelhoek (in de vorm van een sixties-zithoek) voor de kinderen. Fijn ook: buitenland maar zo dichtbij. (Je kan er trouwens ook avondeten.) Wij gaan zeker nog eens terug.




Inspirerend, want hoe tof zou het zijn als de voormalige legerkazerne op de Citadel hier in Diest ooit zoiets leuks zou worden? (Want hoera, de plannen om daar een ziekenhuis te vestigen zijn opgeborgen!) - Dus bij deze een oproep: als iemand zin heeft om te investeren in zo'n tof project op de Citadel: ik wil daar wel graag aan meewerken :-) )


Ook fijn in de buurt: Boekhandel Dominicanen. Ik vind boekenwinkels altijd te gek. Maar deze is wel heel bijzonder. Gevestigd in de ruim 700 jaar oude Dominicaner Kerk en door the Guardian uitgeroepen tot “The fairest bookshop of the world, a bookshop made in heaven”. Wie ben ik om dat tegen te spreken. UItgebreid shoppen is niet iets wat ik graag doe met mijn twee kinderen erbij, maar op het gemak een boekhandel bezoeken, dat lukt altijd. Omdat ze weten dat ze van mij altijd een boek krijgen. Jackie koos voor een boek van Het Muizenhuis, daar hadden wij er nog nooit eentje van gelezen maar we zijn verrukt! Ik deed er nog eentje bovenop, en heb al behoorlijk moeten gniffelen bij de Snotapen van Zaza.


Reacties

  1. Reacties
    1. boekenwinkels zijn altijd wel minstens een beetje tof, maar deze is echt wel geweldig.

      Verwijderen
  2. Jaaaa, de reeks van het muizenhuis is hier ook een topper. Leve Sam en Julia! ;)

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Fresita leest: "Ondine" van Jennifer Vrielinck

Het was alweer een paar weken geleden dat ik nog eens een roman had gelezen, maar voor  ons weekje op de camping aan het begin van de vakantie haalde ik "Ondine" van Jennifer Vrielinck in huis. De auteur en ik ontmoetten elkaar een tijdje geleden op Instagram, haar vrolijke feed doet me vaak glimlachen. En we werken blijkbaar (nog even) voor hetzelfde bedrijf. (Intussen ben ik er ook achter dat de vrolijkste auto op de parking - met bolletjesgordijntjes en leuke stickers - ook van haar is). Desalniettemin hebben we elkaar nog nooit in het echt ontmoet, toch niet bewust. Maar daar komt binnenkort verandering in, want wij gaan afspreken bij de koffiemachine op het werk. Als ik er dan aan denk neem ik mijn (inmiddels nogal beduimelde) exemplaar van haar prachtige debuutroman mee om dat te laten signeren :-)



Ondine is de naam van een meisje dat opgroeit bij haar tante in een visserscafĂ© aan de Belgische kust, een paar decennia geleden. Ze is verknocht aan de zee, en het verhaal …

Fresita Bakt: Indian Summer Cake

Om te spreken van een echte Indian Summer is het weer me iets te wisselvallig, maar voor de Indian Summer Cake uit het mooie boek "The Plant Pharmacy" van Lisette Kreischer is dit het ideale moment.




Dit boek is niet alleen een kookboek maar ook een naslagwerk met "kruidenportretten," waar heel wat bij te leren is over allerlei kruiden en hun geneeskrachtige werking. Het is laagdrempelig, want veel van de beschreven planten staan gewoon in je eigen tuin of groeien in het wild. Iedereen kan ergens wel madeliefjes of paardenbloemen vinden, om maar iets te zeggen. Bij elk beschreven kruid staat een recept voor een een geneeskrachtig drankje of een lotion en verder in het boek vind je enkele recepten per seizoen. Gebak, maar ook slaatjes, warme dranken en warme gerechten. Alle recepten zijn veganistisch.

Gisteren bakte ik de Indian Summer Cake. Met bramen en tijm. Een heerlijke combinatie, en volgens de auteur vullen die twee elkaar ook goed aan qua geneeskracht. Wat d…

uit met de mini's: Restaurant De Markt in Oostende

Dat een restaurant kindvriendelijk is, is mooi meegenomen, maar het belangrijkste is toch wel dat het eten er lekker is. En dat is allemaal het geval bij De Markt op het Wapenplein in Oostende, waar we toevallig terecht kwamen op een zaterdagmiddag in juli. Ons weekend aan zee verliep anders dan gepland doordat Jackie van een klimrek donderde en hierbij een complexe elleboogbreuk opliep. Ze werd opgenomen in het ziekenhuis AZ Damiaan (ook een aanrader trouwens, maar ik hoop toch van harte dat het niet nodig is), werd geopereerd en moest twee nachten blijven. Het werd weer maar eens bewezen: onze oudste dochter is een kranige meid.


Vrijdag na de operatie kon ze de hele dag geen eten in haar maag houden en ook voor het ontbijt op zaterdagochtend was haar eetlust nog miniem (wat ik anderzijds volledig begrijp, wat is dat toch met dat ziekenhuisontbijt?) maar toen we zaterdagmiddag dus door Oostende city kuierden (even langs de Zara voor kleren die gemakkelijk aan te trekken zijn over zo&…